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乌兰镇市场监督管理所“五措施”为节日食品安全保驾护航

时间:2019-09-30 05:06 点击:
乌兰镇市场监督管理所“五措施”为节日食品安全保驾护航

中秋佳节将至,为确保节日期间食品安全,进一步规范行业经营秩序。近日,兰镇市场监督管理所在辖区内开展中秋节期间食品安全专项检查。

一是严控食品流通服务环节。以大中型超市为检查重点,侧重月饼、糕点、果蔬、奶制品等节日消费量大的食品,着重检查经营单位的资质、标签标识、进销货台账(肉制品的检验检疫合格证)、保质期、生产日期等是否齐全,商品价格检查,排查整治广大人民群众反映强烈的食品经营安全突出问题。

二是严控餐饮服务环节。以承办重大活动较多的餐饮单位为重点场所,以经营许可、食品加工制作过程、人员健康管理、食品原料来源及环境卫生为重点环节,持续保持对食品经营安全违法犯罪行为的高压态势。

三是对辖区内小作坊进行监督检查。重点检查月饼生产场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、是否存在篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等行为。

四是对辖区内经营者守法诚信经营,明码标价情况进行检查。我所辖区内便民市场、大中型超市、小型商店销售的肉、禽、蔬菜、食盐、粮油等生活必需品的价格以及其台账情况。经过检查,市场内出售的各类生活必需品货源充足,市场价格秩序良好,价格基本平稳,确保了市场秩序稳定。

五是强化消费维权。充分发挥“12315"消费申诉举报中心的作用,发挥广大消费者监督作用,畅通举报、申诉渠道,及时受理调解和查处设诉举报,确保消费者合法权益得到及时有效地维护。

截至目前,我所共出动执法人员558人次,检查经营户186家,检查便民市场1个,对此次检查中对发现问题的商户责令其立即整改。通过本次专项检查,有效地净化了节日期间的食品市场,确保了食品消费安全。


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